线椒辣子家常做法，优质线椒批发厂家告诉你

线椒的辛辣减轻的小窍门

   1、食材备好。

   2、新鲜线椒去掉把儿，洗净，切末。

   3、将葱和蒜切成末。

   4、锅内少许底油，加入肉末翻炒至变色，放葱蒜炒出香味。

   5、然后放入辣椒末，大火炒片刻。

   6、炒至颜色变深，加放少许五香粉，盐，生抽，加少量糖，这一步是减轻辣味的关键，放糖是为了让辣味变的柔和，翻炒入味即可。

   7、每家炒线椒的方法都会不同，口味也各异，不过，像这样炒的线椒即可满足口感，更不会让你的肠胃受罪。

匡老五辣业，优质干辣椒厂家

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