干辣椒，是大家平时下厨时用得比较多的一味调味品，用过的人也会发现，不管是市场买的还是超市买的，有些干辣椒就是不辣。
呈圆锥形、类圆锥形，略弯曲。表面橙红色、红色或深红色，光滑或较皱缩，显油性，基部微圆，常有绿棕色、具5裂齿的宿萼及果柄...
辣椒为木兰纲、茄科，属一年或有限多年生草本植物，品种多样。未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。其维生素C含...
辣椒，是生活中最常见的食材，有新鲜辣椒和干辣椒之分。作为湖南人，无辣不欢已成日常，在家里炒菜时，不管什么菜，都会习惯性...
在广东高州市沙田镇，黄声章在这里办了一个辣椒合作社，今年冬天种植了300多亩的辣椒，平均亩产达8000多斤，每周可成熟...
