世界辣椒产地，目前主要集中在印度、中国、墨西哥、巴西、西班牙。在国内市场上，国外的辣椒主要为印度辣椒，印度椒S17是最...
辣椒，是人类种植的最古老的农作物之一，辣椒大概在7000年前就已经有此作物了，考古学家估计，公元前5000年左右，玛雅...
干辣椒发霉，通常是因为受潮而导致，干辣椒受潮后，霉菌泛滥，严重的上面还会起灰色的霉菌须须。
干辣椒，是熟食加工企业和餐饮企业必备的调味料之一，这类型的企业在采购时，通常都会大批量采购，大批量采购，如果能及时用...
新疆线椒，辣椒成熟后需要晾晒干制，目前在新疆，线椒的摘采基本上都是机器操作，是连辣椒带把子一起采摘的，这样更利于晾晒...
