我们通常用“热辣”（hot）来形容辣椒，这实在不错。因为辣椒素的受体（被称为VR1）一般只有在接触到43°C以上的食物...
夏季到了，虽然吃辣不再像冬天那样可以肆无忌惮，但是总有蠢蠢欲动的时候。吃辣椒，可以起到开胃的作用，但是夏天吃辣椒相比冬...
移栽后的辣椒在浇定植水的时候就可以施肥，建议施入少量的水溶磷（当然不是磷酸二铵、过磷酸钙），可以促进新根生长、提高成活...
近日，广州举办了一场“舌尖上的广州”的活动，并进行了“广州食品安全”相关数据进行调查。本次活动的主旨除了对群众朋友在日...
一是，印度椒进口受阻。原本预计3月底会有大量印度椒到港，能在一定程度上缓解国内椒的供应缺口。有消息指出，海关加大执法力...
