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秋冬之际，是野山椒成熟的大好季节 ，野山椒成熟后，一部分会进入商超、市场作为鲜辣椒出售，而另一部分，则会进入工厂，进行烘干，制...
在大约20年前，与现在小米椒鲜辣火爆的情景不同，那时大部分的人们都还没有听说过小米椒，虽然那时已有豆瓣酱、海椒面、泡椒，但那时...
干辣椒，以及干辣椒所加工的干辣椒制品，都有让人误解的一部分，因为有些人认为干辣椒及制品，仅仅只是一种调味料，对它而言，不存在营养...
大家日常生活中需要采购干辣椒时，一般会去哪里采购呢？一般大家都会就近到菜市场或者超市里采购。可是对于大批量采购干辣椒批发时，大...
干辣椒，日常生活中常见的一种调味料，在外就餐时，很多菜品中都会用到，日常在家烹饪时，一些菜品也会加入干辣椒来提升菜品的风味。
辣椒粉，其实就是红色或者黄色的干辣椒，通过机器打成粉末状，碾细而成的一种混合物，它具有辣椒本身所有的辣香味，比较辣的辣椒粉，闻到...
辣椒，一直都是我国居民日常生活中的重要调味品，它一般分为甜椒和辣椒两种，甜椒一般是圆圆胖胖的，没任何辣度，可以直接当水果食用，而...
