在当前餐饮市场竞争愈发激烈的背景下，精准控制辣味已成为品牌提升独特口感的重要因素。匡老五辣业，长期专注于辣椒粉的研发与生产，推出了辣度分级的定制化服务，帮助1000多家餐饮品牌实现了口味标准化的解决方案。
匡老五辣业建立了一套覆盖微辣（1000-3000SHU）、中辣（5000-8000SHU）至特辣（15000-20000SHU）的完整分级体系，能够根据火锅、烧烤、小吃等多种餐饮类别的需求，灵活搭配包括贵州满天星、四川二荆条、印度魔鬼椒等优质辣椒品种，并采用低温研磨技术以保留辣椒的纯正风味。 
不论是连锁快餐的标准化调味，还是地方特色餐饮的风味优化，匡老五辣业均可提供小批量试产服务，并全程品控跟踪。目前，已与川湘菜馆、网红火锅店及预制菜生产企业等超过100家客户建立合作关系，以稳定的产品质量和灵活的定制能力，赢得了餐饮行业合作伙伴的信赖。
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