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辣，是一种味觉的统称，有麻辣、香辣、酸辣、芥辣等等之分，其中麻辣加了花椒的辛热，人们食用后更容易上火，所以一定要少吃。
辣椒，吃辣的人每餐必备，不吃辣的人闻之色变。可是，到底辣椒吃了对身体好不好，有没有影响呢？其实，辣椒的营养是非常丰富的，只是不合...
辣椒是许多人喜欢的调味佳品，它不仅能为菜肴增添风味，还有许多健康益处。然而，吃辣椒也需要一些科学的方法，以避免可能的不良影响。
秋冬之际，是野山椒成熟的大好季节 ，野山椒成熟后，一部分会进入商超、市场作为鲜辣椒出售，而另一部分，则会进入工厂，进行烘干，制...
在大约20年前，与现在小米椒鲜辣火爆的情景不同，那时大部分的人们都还没有听说过小米椒，虽然那时已有豆瓣酱、海椒面、泡椒，但那时...
干辣椒，以及干辣椒所加工的干辣椒制品，都有让人误解的一部分，因为有些人认为干辣椒及制品，仅仅只是一种调味料，对它而言，不存在营养...
大家日常生活中需要采购干辣椒时，一般会去哪里采购呢？一般大家都会就近到菜市场或者超市里采购。可是对于大批量采购干辣椒批发时，大...
