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辣椒好坏的决定因素是土壤是否肥沃、光照和雨水是否充足、温度是不是适宜，这是决定辣椒品质的关键因素，而四川、贵州等地方，占据了好的...
辣椒，味道热辣，入菜时，不仅具有强烈的刺激性，还可以健胃消食，温中散寒，而且在制作卤菜时，还是具体一定的上色作用。辣椒在我国的...
干辣椒，作为一种最常见的调味品，无论是川鲁粤苏，还是浙闽湘徽，这八大菜系里，都时常能见到干辣椒的身影，尤其是湘菜川菜，更是顿顿...
做为辣椒种植户来说，这一点非常重要，那就是辣椒成熟以后，进行适时采收，具体的采收时机以辣椒青果还没有变红为佳，采收时间以晴天上午...
不规则整枝法，并不是适用于所有辣椒品种以及所有的辣椒生长阶段，今天，匡老五辣业就来讲讲不规则整枝的具体用法。
辣椒种植户都知道，辣椒是一种喜钾作物。忌偏施氮肥，也并不是不施，因为如果完全不施氮肥的话，辣椒值株会因氮肥不足导致植株矮小、植株...
辣椒的种植，是需要先育苗再移栽的，俗话说，苗壮多收一半，健壮的辣椒幼苗移栽后具有成活率高、缓苗快、抗逆能力强的特点，非常有利于提...
