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2021年11月25日，是一个干辣椒行业值得记录的日子，因为在25日，首批非州卢旺达G18干辣椒大货已到达湖南长沙港，26日正...
干辣椒发霉了还能吃吗？这个问题对于很多老年人来说，可能是个两难的选择吧。估计如果是轻度发霉的话，很多老年人会选择留下，然后拿出...
干辣椒，餐饮和食品加工企业必不可少的一种调味料，可以说，在很多的菜品中，少了干辣椒的话，这道菜便没了灵魂，不能称之为菜品。所以...
干辣椒舂成粉面即成辣椒面，是川菜必不可少的调料，辣椒面广泛用于凉菜、热菜、小吃等的调制，如麻辣鲢鱼、麻辣嫩兔、麻婆豆腐等都是经...
干辣椒及相关加工型企业，在我国有几百上千家，其中大型辣椒加工企业也有上百家，这些企业对于辣椒的加工还处于初加工的状态，产...
我国干辣椒，虽然有很多品种，但是按品类分，其实只有三类。分别是朝天椒类、长尖椒类、线椒类。我国辛辣饮食风俗广泛传播，特别是川菜、...
今年央视陆续推出各省份特色农产品，精准帮扶，同时为各地农产品打CALL，所以继贵州生态水果、贵州刺梨广告片在央视播出后,11月1...
