▶辣椒 经常被误解
辣椒,味道辛辣,能刺激食欲、开胃助消化。但是很多人认为吃辣容易上火,如果脸上长痘痘,也会归咎于吃了辣椒,所以为了漂亮,很多女性朋友即使对辣椒钟爱,也只好敬而远之,更极致的是一点辣椒都不沾了,其实完成没有必要有这种顾虑。
▶为什么说女性朋友需要吃辣
最新的营养研究显示,在某种程度上,辣椒是女性的上好补品,辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。辣椒中维生素C的含量居于各种蔬菜之首,而且还含有丰富的B族维生素、胡萝卜素和钙、铁等营养成分。更为重要的是,辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。辣椒中的辣椒素可以促进激素的分泌,从而促进新陈代谢,溶解体内脂肪,抑制脂肪在体内堆积,加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用,起到减肥的作用。
此外,辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。适量吃一些辣椒不但不会长痘痘,反而会使皮肤变得光滑,因此还具有美容的作用。
所以,女性朋友最好适当吃一点辣椒,还有由于辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。想美容养颜又想瘦身减肥的女性记得平时适当吃些辣椒。
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