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小小的辣椒在一蔬一饭的欢乐中深深走入了人们的心里，丰富多彩的辣椒制品，口感丰饶，点亮了无数平民百姓的生活。
辣椒种植户都知道，一般干辣椒要求外观保持鲜红色，在干辣椒生产接近收获期或晾干后，出现褪色的个体称为“虎皮”果。虎皮果可分为...
紫美人灯笼椒属于甜椒的一类，熟透的果实呈深紫色，质地温和清甜，像水果一样，一点也不辣，而且非常高产。
该主产区主要包括四川、重庆、贵州、云南、湖南、江西、湖北等嗜辣地区，主要品种类型有线椒、干椒、朝天椒、薄皮泡椒、羊角椒等。
当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢，大脑会立即命令全身“戒备”：心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”，同时释放出内啡肽...
“期货农业”作为一种更高级的市场形式，不仅能够有效回避风险，也可以为订单农业的顺利运行提供载体，是目前降低种植农户对农产品经营风...
在人们越来越重口味的风潮下，辣椒更是无所不在，任何一个超市，都会同时在售超过5种以上的辣椒。干辣椒中的小辣椒，以朝天椒、三樱椒等...
