▶云南稼依辣椒城开市
1月31日，是云南文山砚山县稼依辣椒城的集中交易日 ，当地辣椒购销已经基本恢复，市场干椒上货大约160-200吨。干椒品种主要是艳红干椒，以及少量库存小米椒供应，本批次的小米椒质量非常好，所以价格也偏高，多为终端批发市场补货采购，需求很明确，拿货积极，成交快。当天市场内的干椒货源全部完成交易。
▶开市首日交易火爆
当日供销市场的价格相比年前，有小幅调整，整体行情是向好运行的，当日云南小米椒的去把干椒体格是14-14.5元每斤，艳红去把干椒的价格是10.2-11.2元每斤。
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