▶新鲜辣椒干制后的最佳储存时间
即将鲜红辣椒晾晒至水分全部失去（如爆晒也需要十天以上），制成干辣椒储存。以储存一年半以内的为佳，时间太长即成空壳。特点是干辣。使用时还需加工，不论切段还是捣末，一经热油炸制即为香辣。主要用于水煮、干煸、火锅、红烧、凉拌、炝锅等类川菜的调味。用途十分广泛。
▶湖南匡老五辣业干辣椒烘干度超过9.5成
湖南匡老五新鲜辣椒干制的时候，采摘、干制方式均采用自然晒干或者无烟烘烤而成。烘烤采用国际先进的高温无烟及蒸汽烘烤，烘干度超过9.5成，便于储存；与此同时，采取标准编织袋或无害塑料袋密封，大大延长了其保持期。20℃左右的温度下，一个月不会发生变质等现象，利于单位大批量采购。
湖南匡老五辣业，21年专注干辣椒批发，如对我们的产品感兴趣，欢迎点击右侧客服咨询或者拨打400-6628-308，欢迎您的垂询！
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