▶高辣度 醇厚香味
湖南野山椒是一种具有高辣度、醇厚香味且用途广泛的干辣椒品种。它也被称为小辣子或朝天椒，具有独立生长向上、果实细长、橙红色的特点。湖南野山椒作为湖南地区著名的辣椒品种，因其浓郁的味道和广泛的用途而闻名。既可以食用鲜椒，也可以食用干椒。新鲜的湖南野山椒可用于佐菜、制作泡椒，而干燥的湖南野山椒则可用于佐菜、制作卤味和熟食等等。
▶专注地标性干辣椒品种
湖南匡老五辣业专注于地标性辣椒的经营。作为湖南野山椒的批发供应商，该公司提供天然无公害、绿色的湖南野山椒。公司保证所选用的野山椒在自然生长和采摘的基础上，通过大型生产基地和无烟烘干工艺进行处理。烘干度达到95%以上，野山椒在常温下能够保存一个月而不变质。匡老五辣业在干制野山椒后再次进行人工精心挑选，提供给客户朋友的都是色泽饱满、大小均匀、品质上乘的野山椒。
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