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灯笼椒，辣椒属(Capsicum)植物，肉质厚而柔软的辣椒。果形较大，蓬松，颜色各异，一般钟状，有沟纹，适应性强，栽培容易与一...
但是这位农民大哥种植的辣椒却是辣椒树，最高的可以长5米高，而且是多年生，一次栽培就可实现多年采摘。辣椒树一般能长到3-5米高，几...
辣，一直都是人们非常喜欢的味道，备受众多市民追捧，特别是四川人、湖南人，几乎到了无辣不欢的地步。在中国的八大菜系中，湘菜与川菜有...
湖南菜，八大菜系之一，越来越受到人们的欢迎，湖南菜以嫩滑肥润为主，不仅有北方菜的咸味，也有南方菜的甜味，更具有本地特色的辣...
泡菜是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品，原料多样，制作简便，成本低廉，食用方便，具有良好的感官品质和适宜的口味等优点。而泡菜中小...
辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。茄果类蔬菜喜温怕冷，遇霜冻即死，也不耐30—35℃以上高温，开花结...
当今市场上辣椒种类繁多，包括优质辣椒制品、发酵擂辣椒制品、辣椒干制品和辣椒深加工制品等，像辣椒油、辣椒酱、辣椒粉、辣椒罐头、辣椒...
