▶干辣椒市场消费升级
俗话说，“宁可三日无肉，不可一日无辣”、“不怕辣、辣不怕、怕不辣”，辣椒在餐桌上的地位可见一斑。伴随着辣椒市场需求规模的扩大以及消费升级的背景下，如何增产提质成为干辣椒等辣椒产业发展的关键。
干辣椒主要是新鲜红辣椒经过脱水、干制而成的辣椒产品，其含水量低，有利于长期保藏。一直以来，干辣椒大多通过露天晾晒或自然风干的方式进行干制，虽说达到干燥的作用，但是受到自然条件限制，如若遇到连续阴雨天气，势必影响辣椒干制的进程，并且长时间在潮湿的环境下，也加速辣椒腐坏、霉变，造成不必要的资源浪费。
▶匡老五辣业 紧跟行业先进技术
不仅如此，传统辣椒干制方式干燥周期长，产量不高，产品颜色不均匀，甚至由于露天晾晒，辣椒中会夹带污染物，干燥质量得不到保证等。随着干辣椒市场需求规模不断扩大，加上对辣椒品质的要求持续提高，传统辣椒干燥方式已难以满足市场产业化、规模化以及高品质发展趋势。匡老五辣业紧跟技术的发展，采用先进的生产工艺和生产设备，在干辣椒原料采购方面下足功夫，才能成为如今国内受欢迎的干辣椒生产厂家。
湖南匡老五辣业，23年专注干辣椒批发，如对我们的产品感兴趣，欢迎点击右侧客服咨询或者拨打400-6628-308，欢迎您的垂询！
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