▶这三个省最能吃辣
要说吃辣的话,全中国有三个地方的人最能吃辣,只要去到那,每天都有辣椒“伺候”,严重者,能被辣的头晕眼花,眼泪直流。接下来我们就来看看是哪三个地方。
▶“辣”味名菜
首先是贵州。贵州人喜欢吃辣,而且吃辣的能力也是“杠杠”的,贵州特色菜,比如辣子鸡、辣酸汤等,都是以辣出名。
其次是湖南。湖南喜欢吃辣,很多人都知道,在生活中,很容易见到湖南的辣椒产物,比如剁辣椒,可以直接佐菜吃,也可以当做调味料,而且湖南的剁辣椒都是由辣度很高的湖南野山椒制成的,辣度非常高。
再次是四川。一首辣妹子,将四川吃辣的名号已经深入民心了,四川菜的特色就是辣椒多,不过也是真的又辣又好吃,比如宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮牛肉等
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