▶夏季吃辣上火怎么办
夏季到了，虽然吃辣不再像冬天那样可以肆无忌惮，但是总有蠢蠢欲动的时候。吃辣椒，可以起到开胃的作用，但是夏天吃辣椒相比冬天更加容易上火，怎么办呢。今天，匡老五辣业就教大家几招夏天吃辣椒不上火的方法，供大家参考。
▶夏季吃辣注意事项
首先，夏季吃辣椒的时候，主食最好可以搭配粗粮，可以有效的预防肠胃燥热引起的便秘，比如玉米，或者白薯都是相当不错的选择，薏米也可以，薏米可以有效的去燥，薏米最佳的搭配是薏米百合粥。
其次，一定要多喝水与汤，要注意补充水份。在用餐后，最好多吃些酸性水果，因为酸性水果中含有鞣酸、纤维素等，能够刺激消化液分泌，让肠胃蠕动加快，有很好的滋阴润燥作用。例如苹果、梨、香蕉、石榴，或山楂、葡萄、柚子等这些水果都有很好的去火作用。
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