▶灯笼椒,香辣干锅的灵魂
走在路上,无风香味自来。一抬头,果然是干锅店飘过来的香味。
对于喜欢吃辣椒的南方人而言,干锅的诱惑力是不言而喻的。不用看到食物端上桌,仅仅只闻到香辣的那个味道都让人口水直流。
既然香辣干锅取名为香辣两字,香和辣才是这道菜的精髓。只香不辣,只辣不香都会砸招牌。
香辣干锅要想发展红火,味道深入人心,树立独特的风味就必须要选取优质上等的香辣灯笼椒。
▶匡老五灯笼椒,微辣型,味香辣
灯笼椒属于微辣型,俗称红灯笼、也称贵州椒,是贵州主要产品种的辣椒,辣椒果实向下挂长,果实如一个红灯笼。皮光肉厚色泽鲜红,因其独特的香辣味,是干锅、火锅、酸菜鱼、湘菜中红烧肘子等专用辣椒干。匡老五灯笼椒,人工采摘 个大味香。
湖南匡老五辣业,21年专注干辣椒批发,如对我们的产品感兴趣,欢迎点击右侧客服咨询或者拨打400-6628-308,欢迎您的垂询!
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