▶五种方法，选到最适合的辣度
看品种
线椒 ，不辣 ，蛮长的，有褶皱；普通尖椒，不算很辣，也有不辣的；大板椒，不辣，蛮大的；子弹头椒， 辣，和尖椒比的话，比较短，比较宽，但是头是圆的；灯笼椒，辣，特别短，心形，火锅店用；朝天椒，绝对辣，能见到的蛮辣的，比普通尖椒稍微小；辣椒王，从名字看就知道有多辣了，形状介于普通尖椒和子弹头之间。知道品种了，想吃辣的就挑辣的，想吃不辣的就挑不辣的。
看把儿
在同一品种的辣椒里挑，一般把儿直的不辣，把儿弯的就辣。
看表面
表面弯曲，比较癞的，带有褶皱的，一般是辣的；表面光滑，直的没有褶皱的是不辣的。
看肉质
肉厚的为不辣的；肉薄的为辣的。
闻辣椒蒂
如果闻到辣味说明此辣椒比较辣，闻不到的话说明不怎么辣。
▶匡老五各种辣度辣椒，任君选择
湖南匡老五辣业自有基地位于长沙市，合作基地分别位于湖南、江西、河南、云南、印度等地，总面积高达10万余亩。种植了线椒、子弹头朝天椒、天宇椒、印度S17、小米椒、新一代红椒、艳红辣椒、益都红辣椒、印度椒S4、越南小米辣、黄贡椒这11个品种。各个辣度的辣椒应有尽有。
湖南匡老五辣业，21年专注干辣椒批发，如对我们的产品感兴趣，欢迎点击右侧客服咨询或者拨打400-6628-308，欢迎您的垂询！
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