▶福建辣王，一种不能错过的辣椒
福建辣王属于猛辣型(辣度在10-11SHU)，因是福建本地产，特称之为福建辣椒王。福建辣王果肉厚，辣味浓重，适合喜辣的人群及高辣度的产品。常言道：“不到长城非好汉”，如果你没有吃过福建辣王，你就不是一个合格的嗜辣人。福建辣王口感上佳，是喜欢吃辣椒的你，不能错过的一种辣椒品种。
▶福建辣椒的特质
福建辣椒是新一代高产型品种，是中晚熟干制小辣椒型品种，果实为短牛角型尖角，果长4-6cm,鲜红色、辣味浓，耐煮、除腥去味，有助于消化，辣椒性温而不燥，而且能重复使用2、3次不损失辣味儿，广泛应用于辣卤制品。福建辣王的椒型是果实羊角形，粗大，果皮光滑。颜色上，福建辣王色浓红，具体辣味调和之外还具有很强的装饰效果。
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