▶从辣度知辣椒等级
一般的一万到两万之间，会因产地和品种不同而有不一样的辣度。一般个头小的更辣。辣度表示辣椒、葱、蒜、姜等辛辣的程度。标示辣度使用的单位是史高维尔单位。
在1912年，药师Wilbur Scoville就发明了测量辣椒素含量多寡的方法，也就是辣椒以糖水稀释到多少倍，才能使舌尖感受不到辣味;需要愈多的糖水稀释的辣椒，代表它辣得愈够劲，目前测量辣度基本单位即以此命名。
辣度级别：
一级0–500
二级500-1000
三级1000-1500
四级1500-2500
五级2500-5000
六级5000-15000
七级15000-30000
八级30000-50000
九级50000-100000
十级＞100000
▶匡老五辣业中辣型干辣椒
红太阳干红辣椒属于中辣型（6万左右SHU)天鹰椒与韩国椒杂交品种。干辣椒圆型细长（长约8cm,宽约1cm),色泽鲜红，椒型均匀，辣度高于普通天鹰椒，是大众消费，超市卖场小包装销售的畅销产品，也是匡老五辣业最为推荐的中辣型干辣椒。
中辣型辣椒
红太阳辣椒辣味很浓，是熟食加工非常适用的一款干辣椒。
辣度香浓
红太阳辣椒比普通干辣椒更香，属于香辣型野山椒。
颜色油亮
新鲜红太阳辣椒果实颜色油亮，干制后不易花皮裂皮，商品性好。
基地直供
匡老五野山椒都是天然无公害，绿色产品，以自然生长采摘和大型生产基地为保证，基地直供，更保障消费者权益。
湖南匡老五辣业，21年专注干辣椒批发，如对我们的产品感兴趣，欢迎点击右侧客服咨询或者拨打400-6628-308，欢迎您的垂询！
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