▶新疆干辣椒产业调研情况
新疆是全国制干椒的原料产地，尤其是塔里木盆地的焉耆盆地，既是制干椒的产地，也是全国重要的辣椒交易集中地之一，每年有近3万吨的交易，其中70%的辣椒被当地和山东青岛加工企业收购，山东胶东一带60%的干椒来自新疆。本地的加工名企，比如新疆隆平高科弘安色素公司，每年可加工2.5万吨辣椒，年产红色素1000吨，辣椒精500吨，辣椒籽1.3万吨。当然本地的辣椒加工还是偏向于初级阶段，以制酱、制粉、制粒为主，产品主要以干椒、原料形式销售，远销韩国、日本、美国、印度、法国等。
▶匡老五辣业，优质新疆线椒供应企业
匡老五辣业新疆线椒辣度为微辣型辣椒，辣性温和，主要用以菜品的调味。口感温和，油质大，果肉厚，口感绵软。颜色鲜艳，色红发亮，干制后椒皮起皱。采用国际先进的高温无烟及蒸汽烘烤，烘干度超过9.5成，便于储存。湖南匡老五辣业20余年专注干辣椒批发，种植、加工、销售一体化的专业生产、供应商。产地直销，价格一直都是优惠倍上。
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