▶辣椒价格比肉贵
辣椒,既是一种食材,也是一味调料。对于喜好辣味的湖北人,辣椒是生活中必不可少的调味品。然而近来辣椒的价格高得吓人,从去年10月一直涨到今年3月,其中最贵的美人椒一斤卖到了二十多元,基本超过了猪肉价格。根据央视《新闻联播》的数据显示,三樱椒上等货价格在每斤11元左右,较去年10月每斤上涨4.5元,涨幅69.23%,与去年同期的每斤6元相比,上涨83.33%。
▶干辣椒加工品同样水涨船高
新鲜辣椒价格上涨,干辣椒、辣椒面等加工品同样水涨船高。现在的辣椒市场主要以河南小辣椒、山东小辣椒、重庆辣椒王、印度魔鬼椒等品种为主,以往涨价都是某个品种五毛一块的上涨,今年则是普遍大涨,小辣椒涨幅最为明显,达到了50%。个别品种的辣椒的价格也有下跌,如重庆辣椒王,价格下跌15%。
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