▶云南省加工型辣椒分布
云南省常年辣椒种植面积在219 万亩左右，是我国辣椒的重要产区。近年来，云南省加工型辣椒种植面积不断扩大，加工型辣椒产业取得较快发展，特别是以丘北辣椒、云南小米辣和朝天椒为代表的辣椒产业已成为云南独具特色的一大产业。凭借独特的气候条件，云南可在不同地域实现不同加工类型辣椒的种植。目前，云南省加工型辣椒种植面积约为205.5 万亩，主要分布于文山州、曲靖市、红河州和楚雄州，其中文山州加工型辣椒种植面积最大，并以丘北辣椒闻名。
▶湖南匡老五辣业，绿色加工型辣椒企业
湖南匡老五辣业拥有将近十万亩有基良田，真正的种、产、销一条链。湖南匡老五辣业依靠其良好的信用，优良的服务，与省内外多家企业有着长期的合作关系，他承诺把最安全绿色的食品送给老百姓，让老百姓能够吃的放心，且在价格上，相比其它供应商，更有优势。
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