▶整理枝叶的好处
辣椒植株进入生长期枝叶发育茂盛，侧枝数量迅速增多，容易导致田间通风透光性差，影响辣椒植株的正常生长发育，因此为了保证辣椒植株正常生长，就要整理枝叶，去除多余的枝叶，保证田间通风透光，辣椒果实正常生长。
▶整理的方法
摘叶：把植株下部老叶、病叶、黄叶和残叶摘除，保留辣椒植株中上部有效叶。保证辣椒植株中营养物质合理分配。
整枝：去除辣椒植株内部见光少的枝叶，保留植株外侧空间大，采光好，长势强的枝叶，可作结果枝，提高辣椒产量。
打杈：门椒以下的侧枝全部打掉，可减少病害发生和辣椒植株营养消耗。
注意：整理枝叶过程中，发现病果或病秆时，要及时处理。整理出的枝叶也要带出田间处理。
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