▶贵州 辣椒输出大省
贵州，一直都是国内新鲜辣椒和干辣椒的主要输出省份，到目前为止，贵州已经打造成全国唯一的朝天椒优势产业集群，国家级辣椒市场中国辣椒城落户遵义虾子镇，全国首支省部共建的特色农产品价格指数——中国遵义朝天椒(干椒)批发价格指数成为辣椒产业提供风向标、晴雨表和避雷针。从走出国门的老干妈，到数以万计的辣椒小作坊和上百万自制辣椒产品的家庭，贵州是名副其实的全国辣椒制品第一大省，生产9大系列70多种辣椒产品，其中油辣椒制品占国内7成份额。
▶向现代化强省迈进
随着贵州农村产业现代化的推进，2021年，全省辣椒种植面积已达571万亩，预计产量稳定在650万吨以上，成为全国唯一达到500万亩以上的省份。
“贵州绿色农产品吃出健康好味道”，生态贵椒，香辣天下。欢迎广大吃货来体验火辣辣的贵州好味道。
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