▶干辣椒怎么保存？
有人会问干辣椒应该怎么保存的?首先我们把辣椒晒干之后可以放在塑料袋里面密封，放在干净的位置，如果放在罐子里的话，应该封好保存，这个地方一定要保持干燥，以免发潮或者是变质，如果放在橱柜的话要检查是否有漏水。
▶干辣椒的 万味之基
干辣椒，餐饮和食品加工企业必不可少的一种调味料，可以说，在很多的菜品中，少了干辣椒的话，这道菜便没了灵魂，不能称之为菜品。所以干辣椒在食物中的重要性便不言而喻。我们平时在炒菜时也可以放入适量的干辣椒，这样的话，做出来的菜品会更美味，食欲也会大大的增加。
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