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我国是辣椒种植大市，也是辣椒的消费大国。光重庆市的火锅产业每年大约需要干辣椒60-80万吨。但干辣椒从生产到加工、储藏过程中均易...
辣椒的辣度，跟它的营养价值有关系吗？其实，对于辣椒的辣度，大家都是凭着感觉器官来判定的，这也是大家对于辣椒的常见意识，其实，辣椒...
湘菜，闻之则辣，湖南、四川、贵州、云南，是我国知名的四大食辣地区，四川与其它三省不同，四川的辣，并非纯粹，吃过正宗川菜的朋友都知...
小编在很早之前就写过一篇关于吃辣能减肥的文章，虽然很多朋友觉得不可思议，但是它确确实实是有科学依据的，研究也表明，平时吃饭喜欢吃...
又到一年年底时，每到这个时候，匡老五辣业的厂房、办公室显得异常忙碌，因为不仅要处理日常订单，还需要处理年关客户备货的订单，所以，...
