▶辣椒烘干方式
众所周知,产区里的辣椒都是大批量采摘的,采摘后,再进行烘干。传统的辣椒烘干,大多采用悬挂、自然风干,这种风干方式常见于农村家庭。大规模的烘干,还是依靠燃煤烘干或者电烘干。
▶电烘干的优点
热烘干主要为热泵烘干机,可有效提高效率、降低成本、提高品质。热泵烘干机具有高效节能、环保无污染、运行安全可靠、自动化、智能化等优点。设备运行后,相较于传统烘干,电烘干的辣椒大大的提升了品质,降低了劳动力,更是降低了辣椒的损失。
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