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湖南13个国家地理标志辣椒产品都有哪些呢?

发布日期:2023-5-17 0:00:00 访问次数:1 信息来源: admin
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湖南 辣椒大省

    湖南,做为中国辣椒传播的次级中心,是我国最先食辣、也是非常能食辣的省区,更是我国罕见的产生强烈辣椒情结的地区。在湖南,拥有200多个各具特色的地方品种,它们不仅满足了湖南人对辣椒的挑剔,更是构建起湖南人浓厚的家乡情结,在这200多个特色品种中,很多优秀的地方辣椒种也得以留存。

13个国家地理标志辣椒产品

   这13个国家地理标志辣椒产品,分别为:株洲醴陵玻璃椒和王十万黄辣椒、衡东三樟黄贡椒、邵阳宝庆朝天椒、岳阳樟树港辣椒、华容潘家大辣椒、郴州桂阳五爪辣、临武大冲辣椒、永州新田三味辣椒、张家界慈利洞溪七姊妹辣椒、桃源瓦儿岗七星椒,浏阳葛家鸡肠子辣椒,还有永丰辣酱。

   除了这些国家地理标志辣椒产品之外,湖南还有很多著名地方辣椒品种,比如形似子弹头,味道如水果,最适合做烧辣椒的长沙东山光皮辣椒,衡阳伏地尖,湘潭迟斑椒等。

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