▶辣椒 不可或缺的调整味经典
干小米辣，辣度非常高的干辣椒品种之一，也是烹饪界非常受欢迎的干辣椒品种。
干小米辣，辣度很高，它与其它味道相搭配后，方能显出它的独特以及其风味的美好，在小米椒中加点糖，能够让小米椒的辣味变得柔和些，在小米椒中加些盐，能够增加辣椒的鲜味，加小米椒中加些酸，辣味与酸味的交融，瞬间让你食欲大增。而最完美的搭配，则是与油脂的搭配，油脂能够将辣椒的风味突显出来，两者可谓相得益彰。
▶名菜必备
虽然中国人普遍爱吃辣，但是辣椒并不是起源于中国，而是在明朝，由外国学者引进，从而逐渐成为中国餐饮界不可或缺的一味调料，也逐渐出现了因辣椒而烹饪出来的一些名菜，比如湘菜经典辣椒炒肉、川菜经典麻婆豆腐，还有一些代表菜，比如宫保鸡丁、水煮鱼、回锅肉等，都是缺辣椒不可。
湖南匡老五辣业，21年专注干辣椒批发，如对我们的产品感兴趣，欢迎点击右侧客服咨询或者拨打400-6628-308，欢迎您的垂询！
动动您的手指，关注匡老五辣业微信号：湖南匡老五辣业，掌握实时资讯，更有活动信息直达！
