▶笋干高药用价值 市场热捧
据南京林产化工研究所测定，笋含有糖类2-4%，脂肪类0.2-0.3%，蛋白质2.5-3%，并含有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素，以及磷，钙等人体所需的营养成分。例如由冬笋制成的“玉兰片”，100克中含有19克多的蛋白质，以及丰富的钙、磷、铁等无机质。据医家研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具胡防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，减少脂肪。正是因为笋干的高药用价值，所以深受市场热捧。
▶匡老五辣业 品质保障
湖南匡老五辣业农产品开发有限公司，公司注册资本为200万元，主要以天然无公害绿色产品为主的生产种植、加工、销售为一体的农业开发企业。匡老五辣业”目前拥有100亩自产基地以及全国范围内六个县级以上达十万亩天然生产基地，依靠各个基地自然资源，与隆平高科——湘研种业合作，主打食品安全。同时依靠良好的商业信用，优良的服务，高新的种植技术支持和优秀的企业团队。
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