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野山椒的主要用途 匡老王辣业告诉你

发布日期:2019-1-18 9:18:10 访问次数:185 信息来源: admin
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▶野山椒的主要用途

   野山椒俗称指天椒,主要用作菜肴烹调、配菜的佐料,辛辣副食品的调料。野山椒既可以鲜食也可以干食,还可以加工制成罐头食品,近年的青椒罐头,市场畅销,供不应求。四川地区多以泡为主,泡过的野山椒俗称之为“泡野山椒”或“泡椒”。在川菜中如野山椒炒牛肉、野山椒牛肉、野山椒鱼头、泡凤爪等。

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▶优质干野山椒批发供应商

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