▶朝天椒之乡在哪？
中国朝天椒之乡在河南柘城，国家标准委委托河南省质量技监局组织专家组，对国家级农业标准化项目——河南省柘城县无公害三樱椒2.8万公顷示范区现场考察后，宣布该项目已达到了国家级示范区的验收标准。柘城县已成为目前全国最大的无公害辣椒系列产品生产基地。
▶朝天椒常用4大品种
1、丹凤朝阳，直立单生朝天椒品种。中早熟，果长5~7厘米，果径0.8~1.2厘米，单果重4~6克，产量高。辣味强，果形整齐一致，适合制作青红椒及干椒，是一个适宜加工出口的优良品种。抗病性强，耐热、耐湿，坐果率高，商品性好。
2、单凤，单生朝天椒品种。中早熟，抗病性强，适应性广。长势强，收获期长，连续坐果率高，产量高。果皮中厚，辣味浓，干椒颜色深，商品性好。果长5~6厘米、粗0.9~1厘米，单果重5克左右。
3、圣农朝天2号，簇生朝天椒优质品种。抗病性好，适应性广。早熟品种，果形好，每簇着生6~8个果。产量高，果长6厘米左右、粗0.9~1.1厘米。果皮薄，辣味极强，鲜果商品性好，干果品质优秀。
4、满天红簇生朝天椒优质品种，抗病性好，适应性广。中熟品种，果形好，每簇着生6~8个果，商品性佳。果长6厘米、粗1~1.2厘米，单果重5克左右。植株高大，分枝力强，抗病性强，产量高。
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