▶为什么容易炒糊
很多人炒菜的时候很困惑，干辣椒稍不注意就会炒糊掉。煳掉的干辣椒颜色发黑，并且夹杂着一股苦味。不同的辣椒对温度的承受力是不同的，辣椒的大小种类不同，作用也是不同的，这里就以我们常用的新一代辣椒为例。我们在用干辣椒的时候，有几个形态的使用！其一为整辣椒，其二为辣椒段，其三为干辣椒丝。相对来说辣椒段用的最多，不管是炝锅，还是炒菜，以及炸油，我们大多数时候都是用的辣椒段。
▶匡老五辣业 干椒批发供应商
湖南匡老五辣业，为国内大型的干辣椒批发供应商，品种齐全、价格合理。公司目前以新疆线椒、湖南干朝天椒、印度椒S17为主打产品，同时覆盖国内10多个辣椒主产区，30多个具有地标性特色的干辣椒品种，辣椒粉畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和规模化经营的原则，赢得广大客户的信任。
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