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不管是在哪个地方,我们平时见到的,有以下几种辣椒:七星椒、新一代、子弹头、贵州子弹头、石柱红、二荆条(二金条)、灯笼椒、四川线...
第一、您要找到目标客户。干辣椒的主要使用者都有谁,是买回家自己吃的个人,还是用来做调料的餐饮店,还是小食品制造商,还是其它干辣...
2019年7月国内干辣椒整体行情趋稳,整体价格波动不大,部分小产区价格跟涨较多。印度椒进口成本增加,需求相对较好,价格持续上涨。
面对品种繁多的干辣椒,究竟哪一种才是品质上等的,哪一类是比较辣,哪类比较香呢。大多数的采购们都会比较头疼。
2018年年底,河南产区受到极端天气影响,辣椒产量质量不佳,今年2月之后,全国还遭受到了不同程度的雨雪天气和“倒春寒”,多种原因...
湘菜,中国八大菜系之一,以香辣、口味重为特点,所以“辣”在湘菜中是必不可少的重要调料,但并不是所有干辣椒都能入湘菜的法眼,湘菜...
猛辣型干海椒,是指辣度8万SHU的干辣椒品种,猛辣型干辣椒,一般都会用在熟食加工以有辣度非常高的菜品上,其中,熟食加工用得...