▶野山椒及制品
秋冬之际，是野山椒成熟的大好季节 ，野山椒成熟后，一部分会进入商超、市场作为鲜辣椒出售，而另一部分，则会进入工厂，进行烘干，制成干野山椒。而干野山椒中的一部分，又会被加工制成干辣椒制品，比如辣椒粉、辣椒面、辣椒圈、辣椒片等。
▶匡老五辣业 种产销全产业链
湖南匡老五辣业的野山椒基地，已发展成为“种产销”一条链服务。匡老五辣业有专业的有机野山椒干货系列的种植、生产加工、批发销售的“种产销”一条龙服务。为了保证食品的安全性，匡老五辣业实行强强联合，选择了全国范围内多个最适合种植的天然生产基地，与国内几家知名的辣椒种业公司建立了共同研制、开发、长期合作的友好关系。
同时，在2018年，公司建立了8条干辣椒精、净生产线，同时自建了2000平冷库，只为了能更好的为客户朋友们服务 。
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